A jeun le matin : Citron pressé dans eau chaude ou tiède.
Petit déjeuner : Tartines beurre / confiture, fruit si envie
En entrée le soir : Fruit si envie
En dessert à tous les repas : Compote de fruit si envie.
Lundi Midi :
Salade verte, Filet de cheval, brocolis
Lundi Soir :
Salade endives, Courgettes farcies jambon maigre sauce tomate
Mardi Midi :
Salade verte, filet de bœuf, épinards et champignons
Mardi Soir :
Salade endives, omelette aux courgettes
Mercredi Midi :
Salade verte, Filet de saumon sauce poireaux et citron crème possible, carottes, fenouil
Mercredi Soir :
Salade de haricots, poivrons, fenouil
Jeudi Midi :
Salade verte, Emincé de poulet, dés de gingembre, brocolis, haricots, poivrons
Jeudi Soir :
Salade endives, gratin de côtes de bettes ou épinards avec champignons.
Sauce béchamel ou crème. Gratiné gruyère possible.
Vendredi Midi :
Salade verte, Filets de perches, épinards, chou-fleur
Vendredi Soir :
Soupe de courge et blancs de poireaux
Samedi Midi :
Salade carottes, céleri, œufs durs, feta, haricots
Samedi Soir :
Salade verte, courgettes, poivrons et aubergines grillés.
Dimanche Libre, 3 repas.
Votre Spécialiste LxiR : Marylaure Julmy Bard – 079 897 20 85