Nutrition – 150 heures
Dates et inscription : Session 2024
Pilier des thérapies naturelles, la nutrition est une compétence incontournable pour qui veut être efficace en consultation.
Dans ce module, nous traitons des notions fondamentales d’une alimentation saine et équilibrée, du mode de fonctionnement des régimes connus avec leurs avantages et leurs inconvénients, ainsi que leurs dangers, s’il y en a…
La notion de terrain, le bilan nutritionnel, la détoxination, l’étude des aliments et de leurs apports nutritionnels sont étudiés en profondeur.
Les étiquettes des aliments, les additifs alimentaires, les transformations de l’industrie agro-alimentaire, les allergies, les intolérances sont des sujets qui nous passionnent et nous vous partageons cette passion au travers de travaux théoriques individuels et de groupe.
Nous passons également en détail les risques encourus en cas de mauvaise alimentation et les moyens d’y remédier, s’il y en a…
Objectifs à l’issue de la formation:
| Identifier les ressources nutritionnelles: Viandes – Poissons – Produits laitiers – Fruits – Légumes – Huiles – Féculents |
Connaître les organes de digestion | Comprendre la physiologie du système digestif |
| Rassembler les aliments au corps humain | Considérer l’alimentation à travers l’organisme et les comportements humains | Reconnaître les erreurs d’alimentation menant aux pathologies courantes, par ex. le diabète et le cholestérol |
| Élaborer des plans d’alimentation santé | Promouvoir une bonne hygiène de vie | Argumenter sur diverses approches alimentaires |
| Apporter un regard critique sur les régimes | Expliquer les facteurs de maintien de la santé | Développer des méthodes de maintien de la sante |
| Lire les étiquettes de l’industrie agro-alimentaire |
Renseignements utiles :
- Prérequis: aucun
- Certification à l’issue de la formation: certificat de 150h nutrition
- Examen: théorique
- Matériel didactique: classeur didactique
Prix
- Formation: CHF 3500.-
- Examen: gratuit
- Matériel didactique: Classeur – CHF 35.-
Formation privée à semi-privée (groupe de maximum 6 personnes)