Si possible, continuez avec l’assaisonnement herbes aromatiques sans sel et vinaigrettes maison riches en oméga 3.
Si possible, continuez avec le citron le matin.
Si envie : dessert matin et soir : compote de fruit
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Tous les matins : Tartine/s beurre – miel ou confiture
Lundi Midi
Salade verte, Courgettes farcies aux légumes et sauce tomate
Lundi Soir
Salade verte ou dents de lion, 1 oeuf dur
Mardi Midi
Salade verte, poêlée de légumes : épinards, courgettes, carottes, poireaux
Mardi Soir
Salade haricots verts, 2 oeufs coques (ou durs dans la salade)
Mercredi Midi
Salade verte, filet de cabillaud, épinards et champignons
Mercredi Soir
Salade verte, Omelette aux courgettes
Jeudi Midi
Salade carottes, Emincé de boeuf, brocolis, poireaux
Jeudi Soir
Soupe de courge, blancs de poireaux
Vendredi Midi
Salade verte, Filets de truite, haricots, oignons hachés
Vendredi Soir
Salade verte, poêlée de légumes
Samedi Midi
Salade verte, filet d’omble chevalier sur lit de poireaux et oignons hachés, citron, chou-fleur
Samedi Soir
Salade verte, 2 oeufs au plat sur tranches de jambon, épinards
Dimanche Libre, 3 repas.
Votre Spécialiste LxiR : Mireille Moura – Jardin des Ressources – 079 710 72 73