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Si possible, continuez avec les graines de lin le matin et les vinaigrettes maison.

Tous les matins : 1 (ou 1/2) citron pressé dans un peu d’eau chaude, Tartine/s beurre – confiture + si envie compote de fruit.

Lundi Midi

Salade verte, omelette aux courgettes

Lundi Soir

Soupe de légumes

Mardi Midi

Salade verte, filet de saumon, poireaux, courgettes

Mardi Soir

Salade d’endives, Ratatouille

Mercredi Midi

Salade verte, Filet de cabillaud, chou fleur, épinards

Mercredi Soir

Salade haricots, oeufs durs

Jeudi Midi

Salade verte, Ragoût de boeuf, chou chinois, fenouil

Jeudi Soir

Salade verte, asperges et oignons hachés

Vendredi Midi

Salade verte, Ragoût de boeuf, brocolis, poivrons

Vendredi Soir

Salade verte, Ragoût de légumes

Samedi Midi

Salade verte, oeufs brouillés, courgettes

Samedi Soir

Salade verte, filet de truite saumonée, sauce crème et citron. épinards, haricots

Dimanche Libre, 3 repas.

Votre Spécialiste LxiR : Mireille Moura – Jardin des Ressources – 079 710 72 73