Si possible :
Vinaigrettes maison avec des huiles de qualité, pressées à froid, riches en Oméga 3.
Assaisonner uniquement avec des herbes aromatiques (sans sel).
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Tous les matins : Citron pressé dans eau tiède – Tartine/s beurre, confiture, yogourt 0% si envie ou compote de fruit.
Lundi Midi
Salade verte, Riz aux légumes (poireaux, poivrons, courgettes)
Lundi Soir
Salade verte, Ragoût de légumes
Mardi Midi
Salade verte, Pâtes aux légumes (Chou chinois, carottes et choux-fleur)
Mardi Soir
Salade verte si envie, Soupe de courge et blanc de poireaux
Mercredi Midi
Salade verte. Poireaux et pommes de terre, oignons hachés
Mercredi Soir
Salade verte si envie, Soupe de légumes
Jeudi Midi
Salade verte, Omelette aux courgettes
Jeudi Soir
Salade verte si envie, soupe de courge
Vendredi Midi
Salade verte. lentilles vertes, carottes, oignons, haricots (en garder pour le soir)
Vendredi Soir
Salade verte, lentilles vertes, carottes, oignons, haricots
Samedi Midi
Salade verte. Riz aux légumes
Samedi Soir
Salade carottes, oeufs brouillés, courgettes
Dimanche Libre, 3 repas.
Votre spécialiste LxiR : Mireille Moura – Jardin des Ressources – 079 710 72 73