A chaque repas : Ajouter 2 càs d’huile de lin, de cameline ou de colza (pressé à froid) dans les salades (consommer toute la sauce) ou les boire avant chaque repas avec un peu de citron
Tous les matins : 2 càs de vinaigre dans eau tiède – Tartine/s beurre – confiture, compote de fruit si envie .
Lundi Midi
Salade verte, Légumes vapeur : brocolis, fenouil, courgettes
Lundi Soir
Salade endives, Filets de merlan, haricots verts, carottes
Mardi Midi
Salade verte, Patate douce vapeur, épinards et oignons
Mardi Soir
Soupe de choux frisé, chinois, courgettes et céleri branche
Mercredi Midi
Salade concombre, Aubergines, tomates et poireaux poêlés
Mercredi Soir
Salade verte, Filets de saumon, poêlée de chou chinois et carottes
Jeudi Midi
Salade endive, Escalope de dinde grillée, poivrons et fenouil
Jeudi Soir
Salade verte, Purée de céleri et pommes de terre vapeur, persil frais et poireau
Vendredi Midi
Salade verte, Omelette aux champignons et épinards
Vendredi Soir
Salade verte, émincé de poulet, poivrons et haricots, dés de gingembre
Samedi Midi
Salade de verte, Lentilles corail mijotées aux carottes, oignons et herbes de Provence
Samedi Soir
Salade tiède de brocolis, fenouil et radis noir râpé
Dimanche Libre, 3 repas.
Votre Spécialiste LxiR : Marylaure Julmy Bard – 079 897 20 85