Préférez les vinaigrettes « maison » pour les salades = huiles de première pression à froid, variées.
Tous les matins : Citron pressé dans eau tiède – 1-2 œufs « au plat » ou « coque » ou dur/s
A tous les repas si envie : compote de fruit.
Lundi Midi
Salade endives, Filet/s de cabillaud sur lit de poireaux, haricots
Lundi Soir
Salade verte, steak de cheval, haricots, carottes
Mardi Midi
Salade verte, Emincé de poulet, poivrons, courgettes
Mardi Soir
Salade verte, Soupe de choux (mélange)
Mercredi Midi
Salade verte, Filet de thon, épinards en branche, champignons
Mercredi Soir
Salade verte, Soupe de courge et blancs de poireaux
Jeudi Midi
Salade verte, Filet de dinde, champignons, courgettes
Jeudi Soir
Salade verte, Steak de cheval, haricots
Vendredi Midi
Salade verte. Filets de perches, épinards en branche, julienne de carottes et céleri
Vendredi Soir
Salade endives, soupe de brocolis
Samedi Midi
Salade de verte, Emincé de poulet, courgettes, champignons, poivrons rouges
Samedi Soir
Salade endives, Soupe de tomates avec haricots
Dimanche Libre, 3 repas.
Votre Spécialiste LxiR : Lydia Sevilla – 026 411 53 21 (Fondatrice)