Si possible : Vinaigrettes maison pour les salades, riche en huile de première pression à froid type lin, colza, noix, noisette…
Tous les matins : Citron pressé dans eau tiède – Tartine/s beurre – confiture, yogourt 0% si envie ou compote de fruit.
Lundi Midi
Salade verte. Emincé de poulet aux légumes (Courgettes, poivrons rouges)
Lundi Soir
Salade verte, Omelette aux champignons
Mardi Midi
Salade verte, Poivrons rouges farcis aux légumes et jambon maigre, sauce tomate
Mardi Soir
Salade verte, Ragoût de bœuf, oignons hachés, haricots, champignons.
Mercredi Midi
Salade verte, Filets de perche, épinards, carottes.
Mercredi Soir
Salade verte, Œufs brouillés et aubergines grillées.
Jeudi Midi
Salade verte, filet de cheval, choux-fleurs et brocolis.
Jeudi Soir
Salade verte, filets de saumon, haricots, côtes de bettes
Vendredi Midi
Salade verte, lentilles vertes et dés de légumes (carottes, céleri, haricots, etc).
Vendredi Soir
Salade verte, côtelette de boeuf, choux chinois, carottes
Samedi Midi
Salade de verte, filet de truite saumonée, sauce crème et citron. Laitues, oignons hachés, brocolis, carottes.
Samedi Soir
Salade verte, courgettes farcies aux légumes et jambon maigre, sauce tomate.
Dimanche Libre, 3 repas.
Votre Spécialiste LxiR : Marylaure Julmy Bard – 079 897 20 85