Si possible :
Vinaigrettes maison avec des huiles de qualité, pressées à froid, riches en Oméga 3
Diminuer la consommation de sel de moitié
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Tous les matins : Citron pressé dans eau tiède – Tartine/s beurre, confiture, compote de fruit si envie.
Lundi Midi :
Salade verte, chou chinois et haricots verts, riz
Lundi Soir :
Salade verte, Asperges et oignons hachés
Mardi Midi
Salade verte, riz, poivrons, courgettes
Mardi Soir
Salade verte, Ratatouille
Mercredi Midi
Salade verte, spaghettis, courgettes et champignons
Mercredi Soir
Soupe de légumes ou soupe de courge
Jeudi Midi
Salade verte, pommes de terre et poireaux
Jeudi Soir
Salade verte, cassolette de champignons et oignons hachés
Vendredi Midi
Salade verte, riz aux légumes
Vendredi Soir
Salade de carottes, ragout de légumes
Samedi Midi
Salade verte, émincé de poulet, épinards et champignons
Samedi Soir
Salade betteraves rouges et oignons hachés
Dimanche Libre, 3 repas.
Votre spécialiste LxiR : Mireille Moura – Jardin des Ressources – 079 710 72 73