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Tous les matins : Citron pressé dans eau tiède – Tartine/s, confiture.

Tous les repas, en dessert si envie : compote de fruit

Lundi Midi

Salade verte, sauce vinaigrette maison. Poireaux et 2 pommes de terre (Si faim, ajoutez des pommes de terre, mais vous devez avoir + de légumes que de pommes de terre.)

Lundi Soir

Salade verte, sauce vinaigrette maison. Haricots et oignons hachés. (Si vraiment faim, ajouter 1 à 2 pommes de terre, mais vous devez avoir + de légumes que de pommes de terre)

Mardi Midi

Salade verte, sauce vinaigrette maison. Nouilles sautées aux légumes (panais, poireaux et chou chinois)

Mardi Soir

Salade verte, sauce vinaigrette maison. Nouilles sautées aux légumes (panais, poireaux et chou chinois)

Mercredi Midi

Salade verte, sauce vinaigrette maison. Côtes de bettes et 2 càs de riz (complet de préférence)

Mercredi Soir

Salade verte, sauce vinaigrette maison. Côtes de bettes et carottes cuites avec un filet d’huile de colza. Si vraiment faim : 2 càs de riz complet (Vous devez avoir + de légumes que de riz)

Jeudi Midi

Salade verte, sauce vinaigrette maison. Épinards, céleri et carottes, huile d’olive. 2 cuillers à soupe de quinoa (si faim, ajouter, mais vous devez avoir + de légumes que de quinoa.)

Jeudi Soir

Salade verte, sauce vinaigrette maison. Épinards, céleri et carottes, huile d’olive. (Si vraiment faim, ajouter 1 à 2 càs de quinoa, mais vous devez avoir + de légumes que de quinoa.)

Vendredi Midi

Salade verte. Chou frisé, épinards, poireaux, oignons hachés mélangés à 2 càs de riz.

Vendredi Soir

Salade verte, Chou frisé, épinards, poireaux, oignons hachés en soupe ou en ragoût, à choix (ajouter 2 càs de riz si très faim).

Samedi Midi

Salade de verte. Poireaux, fenouils, brocolis. 2 cuillers à soupe (càs) de riz (si faim, ajouter, mais vous devez avoir + de légumes que de riz.)

Samedi Soir

Salade de betterave rouge, céleri et carottes, 1 ou 2 œufs (coque, durs ou au plat)

Dimanche Libre, 3 repas.

Votre Spécialiste LxiR : Mireille Moura – Jardin des Ressources – 079 710 72 73